23.01.2017
Самое время
Холодильник - наш друг или враг?

Гость студии: Галина Зеленова, заведующая отделением санитарно-эпидемиологической экспертизы центра гигиены и эпидемиологии Роспотребнадзора.

Приходя из магазина домой, мы идем с пакетами к холодильнику и раскидываем покупки по полкам туда, где есть место, не думая ни о каком товарном соседстве или о правилах расположения продуктов на полках. Как же правильно хранить продукты в холодильной камере, об этом мы говорим с гостем нашей студии.

«Выбирая масленку, нужно обязательно учитывать материал, из которого сделана. Это может быть фарфоровая, керамическая, металлическая. Самый худший вариант - стеклянная, хотя такие есть в реализации. Потому что через стекло проникает свет, а свет действует разрушительно на масло, вызывая окислительные процессы в нем. И при этом портиться вкус, запах, внешний вид становится неаппетитный, цвет становится желтовато тусклым. Из этого следует, что стеклянная масленка - это худший вариант, даже если стекло темное».

ГТРК Тамбов
ведущая программы, Дарья Михалькова

Прямой эфир

  • Российский информационный телеканал «Россия 24» - входит в состав Всероссийской государственной телевизионной и радиовещательной компании (ВГТРК).

  • Общероссийский государственный телевизионный канал «Культура» учрежден Указом Президента РФ от 25 августа 1997 года № 919. 21 октября 2010 года телеканал получил новое название: «Россия - Культура» («Россия К»).

  • «МАЯК» – старейшая и авторитетнейшая государственная информационно-музыкальная станция круглосуточного вещания. Несмотря на солидный возраст, радиостанция «МАЯК» сегодня по-прежнему пользуется огромной популярностью, а также искренней любовью радиослушателей.

Программы

Поиск