14.06.2011, 09:52

Интервью с Сергеем Максимовым
«Мраморное» мясо будут производить на Тамбовщне. 6 июня из столицы Канады с Международного сельскохозяйственного форума вернулась делегация Тамбовской области. Ее возглавил глава региона Олег Бетин.

В течение пяти дней российской делегации под руководством первого вице-премьера Виктора Зубкова и министра сельского хозяйства Канады Джерри Ритца тамбовским, тульским, смоленским и другим представителям регионов России - показывали достижения в области мясного животноводства.

Валерия Налимова, ведущая программы «Вести-Экономика»: Итак, чтобы более подробно рассказать о форуме, я сейчас представляю его участника, генерального директора ОАО МПК «Максимовский» Сергея Максимова. Сергей Викторович, Ваши впечатления от поездки?

Сергей Максимов, участник форума, генеральный директор ОАО МПК «Максимовский»: Впечатлений на сегодняшний день очень-очень много. Дело в том, что тот подход, который сегодня есть у канадских фермеров, настолько он грамотный и обоснованный, и они получают действительно очень хорошие результаты, то есть касающиеся крупного рогатого скота. Прежде всего, это генетика, с тем, с чем сегодня мы, к глубокому сожалению, сейчас не работаем. Мы провели успешно переговоры по поставке крупного рогатого скота к нам сюда в Тамбовскую область. Это 200 голов абердинангузской породы.

Валерия Налимова, ведущая программы «Вести-Экономика»: Одна из элитных?

Сергей Максимов, участник форума, генеральный директор ОАО МПК «Максимовский»: Да, одна из элитных. Я думаю, что здесь не для кого не секрет, что на выходе мы получаем «мраморное мясо». Много сегодня о нем говорим. Но, к сожалению, на наших прилавках сегодня этого нет.

Валерия Налимова, ведущая программы «Вести-Экономика»: Практически нет.

Сергей Максимов, участник форума, генеральный директор ОАО МПК «Максимовский»: Затем, мы также провели переговоры с канадской стороной по сопровождению. То, о чем сегодня мы говорили, у нас персонал на сегодняшний день не готов к работе с теми кормами, с теми технологиями и с тем оборудованием, которое мы сегодня будем сюда поставлять.

Валерия Налимова, ведущая программы «Вести-Экономика»: Что касается сопровождения, вот еще поподробнее расскажите, это как будет выглядеть?

Сергей Максимов, участник форума, генеральный директор ОАО МПК «Максимовский»: Приезжает сюда специалист, изучает всю нашу кормовую базу, что она из себя представляет, прежде всего, делают глубокий анализ тех кормов, чем мы сегодня кормим, соответственно, прорабатывают примексы, которые улучшают качество усваивания этих кормов.

Валерия Налимова, ведущая программы «Вести-Экономика»: Вы конкретно на фермах были?

Сергей Максимов, участник форума, генеральный директор ОАО МПК «Максимовский»: Да, были конкретно на фермах, имели возможность диалога с фермерами, они рассказали, какие кормовые базы у них на сегодняшний день, какого качества корма, как они их сегодня заготавливают, что для этого необходимо, какой набор техники, и что самое главное, я считаю, они действительно «болеют душой» за свое дело.

Валерия Налимова, ведущая программы «Вести-Экономика»: Хорошо, а что нашим не хватает?

Сергей Максимов, участник форума, генеральный директор ОАО МПК «Максимовский»: Нашим на сегодняшний день не хватает, прежде всего, желания и стремления для того, чтобы получить конечный результат.

Валерия Налимова, ведущая программы «Вести-Экономика»: А технология?

Сергей Максимов, участник форума, генеральный директор ОАО МПК «Максимовский»: Технология, по большому счету, они одинаковы везде, но качество кормления на порядок выше.

Валерия Налимова, ведущая программы «Вести-Экономика»: Что конкретно Вы хотели бы сказать по поводу организации фермы, то есть, кто конкретно трудится?

Сергей Максимов, участник форума, генеральный директор ОАО МПК «Максимовский»: Муж, затем жена, дети, зять, родные и близкие. Основа заключается в том, что они сегодня не нанимают людей со стороны, это их семейный бизнес. Соответственно, и отношение к работе у них другое.

Валерия Налимова, ведущая программы «Вести-Экономика»: Получается, что они работают на себя, а у нас как в этом смысле обстоит дело?

Сергей Максимов, участник форума, генеральный директор ОАО МПК «Максимовский»: У нас в этом смысле ситуация немножечко другая. Дело в том, что тот фермер, о которых мы сегодня говорим, как таковых их очень и очень мало, те, которые непосредственно работают сами. В основном, это фермеры, которые приглашают работников со стороны и, соответственно, отношение у них немножко другое. Дело в том, что нужно или замотивировать каким-то образом, чтобы люди понимали, за что они работают, а зачастую, было в тех сельхозпредприятиях - люди работали за оклад. Оклад, конечно, я думаю, это не достаточно. Главное, я считаю, должна быть мотивация.

ГТРК Тамбов

Главное

Как сообщают в региональном Управлении МЧС, несмотря на холодное и дождливое начало лета, на территории области зафиксировано больше возгораний, чем в этот...

21:08 21.07.2017

Этот вопрос рассмотрели депутаты областной Думы на внеочередном заседании комитета по промышленности.

18:20 21.07.2017

Первый этап Всероссийской комплексной антинаркотической операции «Мак-2017» в Тамбовской области завершен. Его итоги подвели 21 июля в областном Управлении...

15:33 21.07.2017

Во всех храмах совершают божественную литургию.

12:06 21.07.2017

В Тулиновском сельсовете бьют тревогу. Памятник природы, уникальное дерево - может погибнуть из-за суеверий местных жителей и туристов.

21:33 20.07.2017

20 июля вице-губернатор Игорь Кулаков подвел предварительные итоги проверок газового оборудования в многоэтажных домах. Напомним, в связи с трагедией в...

21:27 20.07.2017

Приготовить еду, принять душ, полить огороды. В течение месяца этот, казалось бы, простой набор действий, был в не в полной мере доступен жителям нескольких...

21:00 20.07.2017

Для всех цветоводов областного центра настал звездный час. Энтузиасты, благоустроившие территории вокруг многоэтажек и частных домов, представляют...

18:00 20.07.2017

20 июля в селе Авдеевка Тамбовского района, на полях регионального филиала «Госсорткомиссии» провели ежегодный семинар по сортовой политике области.

15:37 20.07.2017

20 июля 90-летний юбилей отмечает жительница села Бокино Клавдия Макеева. С круглой датой поздравляли всем селом.

15:31 20.07.2017

В течение двух недель инспекторы Управления ГИБДД с представителями других заинтересованных ведомств проверят безопасность перевозок на общественном...

21:24 19.07.2017

В Тамбове стартовал опрос жителей, чтобы определить на решение каких городских проблем направить средства, выделенные областному центру по проекту...

21:16 19.07.2017

Поиск