29.08.2011, 20:25

Специалисты проверили качество тамбовской пшеницы и ячменя нового урожая
Качество тамбовской пшеницы и ячменя нового урожая 29 августа определяли специалисты филиала Федерального центра оценки качества безопасности зерна и продуктов его переработки. Часть зёрен повреждена клопом. Другая часть образцов показала превышение по содержанию белка.

Вот так - тяжелым щупом и в самую глубь собранного зерна - специалист Центра берет первые пробы ячменя и пшеницы для определения их качества. В обществе «Вишневское» уборочную давно завершили - собранный урожай хоть и велик по объемам, но уступает по качеству прошлогоднему, говорит глава хозяйства Вячеслав Куксов - около четверти зерна он собирается продавать как фураж. Зерновые в этом году атаковали вредители.

«Наверно, в этом году клоп «Черепашка» и клоп «Кузька», которые были, хоть мы и обработали всеми препаратами от болезней, но все равно качество зерна почему-то хуже», - сказал Вячеслав Куксов, генеральный директор ОАО «Вишневское».

По мнению Вячеслава Куксова, на качестве зерна сказались не только клопы, но и отсутствие дождей. По наблюдениям сельхозпроизводителя, в Ржаксинском районе первые осадки выпали только 4 июля.

В определении причин получения ячменя низкого качества, агрария поддерживают и специалисты тамбовского филиала Федерального центра оценки качества безопасности зерна и продуктов его переработки. Исследовав культуру хозяйства «Вишневское» на клейковину и содержание белка, которое оказалось завышенным, эксперты Центра качество ячменя назвали удовлетворительным, но не более того.

«Имеется два класса ячменя пивоваренного. Но он не соответствует ни оному, ни другому. Ну, он соответствует, конечно, на крупяные цели», - сказала Вера Чупракова, директор Тамбовского филиала ФГБУ «Федеральный центр оценки качества безопасности зерна и продуктов его переработки»

Качество протестированной пшеницы из того же хозяйства, несмотря на опасения Вячеслава Куксова, соответствует 3-му классу по требованиям ГОСТ. Проведя исследования, эксперты заверили - на фураж пшеницу списывать пока рано.

С начала уборочной кампании в регионе, специалисты Центра оценки качества зерна уже исследовали более 360 тысяч тонн пшеницы, из них половину можно считать продовольственной. В отличие от ячменя, качество пшеницы исследователи оценивают на твердую четверку.

ГТРК Тамбов

Главное

Тамбовские полицейские устанавливают личности двух женщин, которых подозревают в мошенничестве.

15:14 12.12.2017

Деловые игры на знание Конституции провели в Институте права и национальной безопасности ТГУ имени Державина.

15:07 12.12.2017

Более ста творений художников с неповторимым взглядом на мир составили основу новой выставки, которую откроют в Тамбовской картинной галерее. Молодые люди с...

12:17 12.12.2017

Авария с немаленьким материальным ущербом произошла 12 декабря около восьми утра на пересечении улиц Карла Маркса и Мичуринской в Тамбове.

12:02 12.12.2017

В России 12 декабря государственный праздник - День Конституции. Тамбовчан поздравляют губернатор Александр Никитин, председатель областной Думы Евгений...

11:59 12.12.2017

Под Тамбовом полицейские задержали банду мошенников, которые под видом пчеловодов обманывали пенсионеров. Одной из пострадавших они продали мёд по цене...

21:15 11.12.2017

Объединены услуги в один портал на сайте ведомства. Как зарегистрироваться и какую полезную информацию с их помощью можно получить, не выходя из дома,...

21:05 11.12.2017

Торжественную церемонию открытия шестого регионального чемпионата «Профессионального мастерства» провели 11 декабря.

18:21 11.12.2017

Тамбовская область и Фонд «Сколково» намерены развивать сотрудничество. Об этом 11 декабря Александр Никитин сообщил на оперативном совещании.

18:16 11.12.2017

Яркий свет, просторный ринг и море тестостерона. В Тамбове провели крупный турнир по смешанным единоборствам «Путь воина». Боев получилось не много, зато...

15:20 11.12.2017

В Москве в Министерстве спорта Российской Федерации завершили церемонию награждения победителей Всероссийского конкурса региональных средств массовой...

15:10 11.12.2017

В Тамбове в областном драмтеатре торжественно дали старт региональному чемпионату «Молодые профессионалы». Его проводят в шестой раз и год от года...

15:04 11.12.2017

Поиск