03.11.2011, 18:59

Тамбовская область: Делегация из Франции посетила Бондарский сыродельный завод и современные фермы
Делегация из Франции посетила Бондарский сыродельный завод и современные фермы. Сотрудников Министерства сельского хозяйства Европейского государства познакомили с полным технологическим циклом производства сыров и молочной продукции.

 

Президент Ассоциации семейных хозяйств Франции Кристоф Вандорен занимается разведением коз и изготовлением сыра из козьего молока. В ходе экскурсии по молочной ферме в Бондарском районе его интересовали все тонкости и нюансы: от состава кормов для животных, до механизма доения.

«Ваши фермы очень отличаются от того, к чему мы привыкли дома. Однако я сильно впечатлен тем, как в России смело перенимают западный опыт, добавляя к нему собственные научные разработки», - отметил президент Ассоциации семейных хозяйств Франции Кристоф Вандорен.

На фермах Владимира Копылова гости бывают часто, как и на Бондарском сыродельном заводе, которым он руководит. За последний год здесь побывали десятки делегаций из разных российских регионов, ближнего и дальнего зарубежья. В основном, люди приезжают перенимать передовой опыт разведения крупнорогатого скота и переработки молока.

«Нам не стыдно, что к нам приезжают, в том числе, и специалисты из Франции. Потому что на сегодняшний день мы работаем по одним из самых современных технологий», - говорит генеральный директор ООО «Бондарский сыродельный завод» Владимир Копылов.

У специалиста Министерства сельского хозяйства Франции Анн Готье интерес другого рода. Вот уже четыре года она изучает российскую глубинку. По ее словам, у двух стран есть общая проблема: люди не желают жить в деревне, молодежь стремится в города, и вернуть ее обратно можно лишь, создавая перспективные рабочие места, а для этого надо развивать животноводство и мелкую перерабатывающую промышленность.

«Это очень интересно для нашего проекта. И пусть будет больше сотрудничества между такими производителями и французскими», - сказала специалист Министерства сельского хозяйства и рыболовства Франции Анн Готье.

С момента открытия Бондарского завода здесь одновременно работает до 70 человек. Еще тридцать занято на молочных фермах. Но на сотне рабочих мест Владимир Копылов останавливаться не намерен. Уже к концу года здесь откроется новый цех – цельномолочной продукции. После чего в линейке продуктов Бондарского сыродельного завода появится сметана, творог и кефир, а значит, еще несколько десятков жителей района получат работу со стабильным заработком.

ГТРК Тамбов
Юрий Сычев, телеоператор

Главное

Областной центр стал «Монополией». Градообразующие предприятия Тамбова составили основу новой версии популярной настольной игры. Теперь жители могут...

21:24 20.10.2017

Поезд ушел…аварийный дом остался: на станции Кочетовка работники железной дороги живут в невыносимых условиях.

21:18 20.10.2017

Выращивать и собирать рекордные урожаи научились, осталось создать условия для реализации и глубокой переработки сырья. Перспективу развития масложировой...

21:11 20.10.2017

20 октября в северной части Тамбова в районе пересечения улиц Агапкина и Мичуринской местные жители наблюдали самый настоящий автомобильный затор. К...

18:07 20.10.2017

Врачи областной детской больницы делают осторожные прогнозы относительно сроков выздоровления 9-ти летней девочки, попавшей под колеса автомобиля сотрудника...

18:02 20.10.2017

Врачи пытаются спасти 9-летнюю девочку, которую сбил сотрудник Сосновской полиции. Авария произошла в райцентре.

15:25 20.10.2017

Хрустальный звон фонтанов стих до следующего сезона. Не дожидаясь заморозков в Тамбове приступили к демонтажу гидротехнических сооружений. В городе их...

21:44 19.10.2017

19 октября в Тамбове первый день регионального чемпионата профмастерства среди студентов с ограниченными возможностями здоровья «Абилимпикс». Ребята...

21:21 19.10.2017

19 октября утром в центре Мичуринска установили мемориальную доску в память о подполковнике Сергее Сенине. Кавалер ордена Мужества, военный советник...

21:14 19.10.2017

Ярмарку провели 19 октября на базе Техникума отраслевых технологий.

18:05 19.10.2017

Сергей Сенин геройски погиб в Сирии восемь месяцев назад.

17:58 19.10.2017

В Тамбове на сцене молодежного театре дали старт второму региональному чемпионату профмастерства среди студентов и старшеклассников с ограниченными...

12:06 19.10.2017

Поиск