03.11.2011, 18:59

Тамбовская область: Делегация из Франции посетила Бондарский сыродельный завод и современные фермы
Делегация из Франции посетила Бондарский сыродельный завод и современные фермы. Сотрудников Министерства сельского хозяйства Европейского государства познакомили с полным технологическим циклом производства сыров и молочной продукции.

 

Президент Ассоциации семейных хозяйств Франции Кристоф Вандорен занимается разведением коз и изготовлением сыра из козьего молока. В ходе экскурсии по молочной ферме в Бондарском районе его интересовали все тонкости и нюансы: от состава кормов для животных, до механизма доения.

«Ваши фермы очень отличаются от того, к чему мы привыкли дома. Однако я сильно впечатлен тем, как в России смело перенимают западный опыт, добавляя к нему собственные научные разработки», - отметил президент Ассоциации семейных хозяйств Франции Кристоф Вандорен.

На фермах Владимира Копылова гости бывают часто, как и на Бондарском сыродельном заводе, которым он руководит. За последний год здесь побывали десятки делегаций из разных российских регионов, ближнего и дальнего зарубежья. В основном, люди приезжают перенимать передовой опыт разведения крупнорогатого скота и переработки молока.

«Нам не стыдно, что к нам приезжают, в том числе, и специалисты из Франции. Потому что на сегодняшний день мы работаем по одним из самых современных технологий», - говорит генеральный директор ООО «Бондарский сыродельный завод» Владимир Копылов.

У специалиста Министерства сельского хозяйства Франции Анн Готье интерес другого рода. Вот уже четыре года она изучает российскую глубинку. По ее словам, у двух стран есть общая проблема: люди не желают жить в деревне, молодежь стремится в города, и вернуть ее обратно можно лишь, создавая перспективные рабочие места, а для этого надо развивать животноводство и мелкую перерабатывающую промышленность.

«Это очень интересно для нашего проекта. И пусть будет больше сотрудничества между такими производителями и французскими», - сказала специалист Министерства сельского хозяйства и рыболовства Франции Анн Готье.

С момента открытия Бондарского завода здесь одновременно работает до 70 человек. Еще тридцать занято на молочных фермах. Но на сотне рабочих мест Владимир Копылов останавливаться не намерен. Уже к концу года здесь откроется новый цех – цельномолочной продукции. После чего в линейке продуктов Бондарского сыродельного завода появится сметана, творог и кефир, а значит, еще несколько десятков жителей района получат работу со стабильным заработком.

ГТРК Тамбов
Юрий Сычев, телеоператор

Главное

Сразу в два села Первомайского района пришёл долгожданный газ. В общей сложности возможность подключиться к голубому топливу получили жители свыше 100...

21:07 22.01.2018

Офицеры УФСБ по Тамбовской области задержали участников межрегиональной преступной группы, которые организовали канал незаконной миграции иностранцев в...

18:20 22.01.2018

Сочинение школьницы из Мичуринска оценил Президент Владимир Путин. Глава государства встретился с победителями Всероссийского эпистолярного конкурса. Его...

18:12 22.01.2018

Ликвидацию последствий снегопада обсудили на оперативном совещании у губернатора.

18:06 22.01.2018

Снегопад обрушился на регион в минувшие выходные. Такое впечатление, что зима решила наверстать упущенное. Высота снежного покрова достигла 20-ти...

18:02 22.01.2018

Скорее друг, чем враг. Футбольный клуб «Тамбов» провел товарищеский матч с липецким «Металлургом». Этой игрой наши футболисты завершили первый в этом году...

15:14 22.01.2018

Из-за обильного снегопада в регионе резко увеличилось количество ДТП.

15:01 22.01.2018

В областном центре продолжают устранять последствия снегопада, который обрушился на город в выходные.

12:04 22.01.2018

Крещенские морозы, как они есть. В Тамбове жители одного из домов на Рязанском проезде несколько суток страдают от холода в квартирах. Отопление есть, но...

21:00 19.01.2018

Тамбовские полицейские раскрывают 65 процентов от общего числа зарегистрированных преступлений. Эту цифру озвучили на расширенной коллегии в УМВД области.

20:58 19.01.2018

19 января православные верующие отмечают один из самых почитаемых праздников-Крещение Господне. В храмах области проводят торжественные службы и чин...

18:34 19.01.2018

В УМВД по городу Тамбову поступило заявление от администрации СОШ №1 «Школа Сколково - Тамбов» о краже компьютерного оборудования и школьного инвентаря.

18:13 19.01.2018

Поиск