20.12.2011, 19:12

Сладкий декабрь
В Тамбове продолжается ярмарка меда. Она проходит ежедневно в цокольном этаже Дворца спорта «Кристалл». Десятки сортов меда и каждый можно попробовать и приобрести.

Можно сказать, что этот призыв – настоящий девиз ярмарки меда. И тамбовчане с большим удовольствием ему следуют. Тем более, что на прилавках встречаются такие сорта продукта, которых в магазине не найдешь. Не только традиционная липа и гречиха, но и мед, собранный с менее известных растений – расторопши, синяка, мед с прополисом, мед с цветочной пыльцой. Каждый вид полезен при целом ряде заболеваний. И судя по количеству покупателей, этим народным средством лечится немало тамбовчан.

«Я считаю, что мед и все относящиеся к нему продукты, это самое целебное средство на белом свете», - сказал Николай Федоров, покупатель.

Есть одно «но». Целебным и полезным является только натуральный мед. Без добавок и примесей. У каждого пчеловода на ярмарке особый сертификат на каждый продукт. Обман покупателям не грозит. Попутно здесь можно получить массу советов и разъяснений по медовой теме. Почему, к примеру, мед не жидкий.

«Жидкий мед уже сейчас не может быть. Сейчас мед должен быть в таком виде, закристаллизованном. Но какой твердый сорт меда, какой мягкий. Донник он вообще очень мягкий мед, гречиха – твердый. Все сорта разные, по своей консистенции разные», - рассказывает Ирина Милосердова, пчеловод.

Тамбовское местное общество пчеловодов - организаторы ярмарки. В обществе состоят пасечники со всей области. Они обмениваются опытом и поддерживают друг друга. Идея устроить совместный медовый праздник им понравилась. Ярмарка выгодна и покупателям и производителям.

«Я лично очень рад за наших пчеловодов, что даже в зимнее время наши жители доверяют нам и приходят на нашу ярмарку», - говорит Анатолий Шишкин, председатель правления Тамбовского местного общества пчеловодов.

Даже те, кто уже сделал покупку, не торопятся покидать гостеприимную ярмарку. Ее открытие превратилось в самый настоящий праздник, где много сладостей, можно пообщаться, перекусить и даже потанцевать в приятной компании.

ГТРК Тамбов
Мария Дмитриева, корреспондент

Главное

В Токаревском районе погибли три работника птицефабрики. По этому факту жердевский межрайонный следственный отдел следственного Управления Следственного...

12:22 24.07.2017

Как сообщают в региональном Управлении МЧС, несмотря на холодное и дождливое начало лета, на территории области зафиксировано больше возгораний, чем в этот...

21:08 21.07.2017

Этот вопрос рассмотрели депутаты областной Думы на внеочередном заседании комитета по промышленности.

18:20 21.07.2017

Первый этап Всероссийской комплексной антинаркотической операции «Мак-2017» в Тамбовской области завершен. Его итоги подвели 21 июля в областном Управлении...

15:33 21.07.2017

Во всех храмах совершают божественную литургию.

12:06 21.07.2017

В Тулиновском сельсовете бьют тревогу. Памятник природы, уникальное дерево - может погибнуть из-за суеверий местных жителей и туристов.

21:33 20.07.2017

20 июля вице-губернатор Игорь Кулаков подвел предварительные итоги проверок газового оборудования в многоэтажных домах. Напомним, в связи с трагедией в...

21:27 20.07.2017

Приготовить еду, принять душ, полить огороды. В течение месяца этот, казалось бы, простой набор действий, был в не в полной мере доступен жителям нескольких...

21:00 20.07.2017

Для всех цветоводов областного центра настал звездный час. Энтузиасты, благоустроившие территории вокруг многоэтажек и частных домов, представляют...

18:00 20.07.2017

20 июля в селе Авдеевка Тамбовского района, на полях регионального филиала «Госсорткомиссии» провели ежегодный семинар по сортовой политике области.

15:37 20.07.2017

20 июля 90-летний юбилей отмечает жительница села Бокино Клавдия Макеева. С круглой датой поздравляли всем селом.

15:31 20.07.2017

В течение двух недель инспекторы Управления ГИБДД с представителями других заинтересованных ведомств проверят безопасность перевозок на общественном...

21:24 19.07.2017

Поиск