07.12.2010, 09:49

Тамбовская область: Бондарский сыродельный завод вновь приступил к работе
Здесь только натуральные продукты. В ближайшее время на прилавки поступит продукция Бондарского сыродельного завода. После двухлетнего перерыва на предприятии вновь приступили к работе.
 

Возрождение сыродельного производства в Бондарях обошлось областной казне почти в 100 миллионов рублей, а за ходом работ постоянно лично следил губернатор Тамбовщины Олег Бетин. Поэтому его появление в районном центре на торжественном открытии обновленного завода сюрпризом не стало. А вот сам глава Тамбовщины удивления не скрывал: из недавних заводских руин выросли современные цеха. Сроки, за которые произошла метаморфоза - на грани реальности.

«Реконструкция по большому счету заняла, если взять благоустройство территории, административное здание и основные производственные цеха, это пять с небольшим месяцев, около полугода», - говорит генеральный подрядчик Юрий Гуркин.

Изменился завод и внутри. От старого оборудования практически ничего не осталось. На смену ему пришли новые современные агрегаты, в основном российского производства. Директор завода выбор отечественных машин объяснил просто: российского производителя поддержать надо, зарубежные аналоги на порядок дороже, а главное - качество готового продукта от страны-изготовителя оборудования не зависит.

«К сожалению, очень много фальсификации на рынке, все об этом прекрасно знают. Мы постараемся сделать так, чтобы наша продукция была всеми узнаваема, всеми любима. Может быть, она будет не самой дешевой, но, по крайней мере, мы со всей ответственностью говорим о том, что она будет самой натуральной» - отмечает директор ООО «Бондарский сыродельный завод» Владимир Копылов.

Справедливость этого суждения гости обновленного завода могли проверить тут же - на дегустации сыров и социального молока. Губернатор продукцию похвалил и заметил, что бондарские сыры способны выдержать самую жесткую конкуренцию.

«В данном случае мы должны сделать доступный и в тоже время качественный продукт, который бы мог конкурировать с импортными сырами и по качеству, и по цене», - сказал глава администрации Тамбовской области Олег Бетин.

Уже сегодня сыродельный завод может перерабатывать до 40 тонн молока в сутки. В перспективе планируется расширение заводских мощностей до 100 тонн. А к ассортименту из трех сыров и социального молока добавится творог и масло. Все это позволит не только заполнить нишу качественных продуктов, но и дать людям новые рабочие места, а тамбовским животноводам возможность сбывать молоко круглогодично по стабильным ценам.

ГТРК Тамбов

Главное

23 мая во всех городах и районных центрах области водителям напомнили правила безопасной перевозки детей.Автоинспекторы провели рейд по контролю за...

12:19 23.05.2017

Пастбище с нарушениями - в селе Перкино, Сосновского района, крупнорогатый скот пасут прямо у реки. Вместе с сотрудниками Росприроднадзора на место...

21:16 22.05.2017

Тамбовские «Умницы и умники» сразились в финальной битве. 22 мая в Тамбове провели заключительный этап пятой областной гуманитарной олимпиады школьников....

21:07 22.05.2017

Матч футбольного клуба «Тамбов» со «СКА-Хабаровском» все ждали с нетерпением. В дебютном для себя сезоне в ФНЛ, тамбовчане имели шансы попасть в «стыки». И...

19:04 22.05.2017

Все спектакли XI Рыбаковского фестиваля прошли с аншлагом. После торжественного закрытия театральный конкурс продолжили внеконкурсные спектакли.

18:37 22.05.2017

22 мая православные христиане отмечают день Святителя Николая Чудотворца. По традиции центром торжеств в регионе стала Мамонтова Пустынь в Сосновском районе.

17:58 22.05.2017

Вступил в законную силу приговор Инжавинского мирового суда в отношении теперь уже бывшего директора санатория «Инжавинский».

15:34 22.05.2017

Выставки, концерты, кинопоказы, мастер-классы, экскурсии, шоу-программы - и всё это в одну ночь - «Ночь музеев». В ежегодной международной акции приняли...

15:26 22.05.2017

22 мая - день памяти одного из самых почитаемых в истории христианства святых - Николая Чудотворца.В Тамбовской области его традиционно отмечают в...

15:21 22.05.2017

Торжества, посвященные празднованию Дня детских организаций, собрали мальчишек и девчонок всех школьных объединений.

12:30 22.05.2017

На лыжном стадионе в парке «Дружба» в 12-ый раз провели самые массовые соревнования по спортивному ориентированию «Российский Азимут». В один день во всех...

12:26 22.05.2017

Сегодня футбольный клуб «Тамбов» заключительном туре сразился на выезде с командой «СКА-Хабаровск». Матч завершился с «ничейным» результатом 2:2.

13:53 20.05.2017

Поиск