Мясоперерабатывающий комбинат «Максимовский»
Мясоперерабатывающий комбинат «Максимовский» является современным мясоперерабатывающим предприятием, зарекомендовавшим себя надежным производителем и поставщиком широкого ассортимента колбасных изделий и полуфабрикатов.
Предшественником комбината является мини-колбасный цех, начавший функционировать в 1994 году, с объемом выпускаемой продукции около 100 кг за смену и ассортиментом в 2-3 наименования.
Ассортимент колбасных изделий и деликатесной продукции постоянно обновляется с учетом спроса торговой сети и непосредственно покупателей.Сегодня это свыше 100 наименований продуктов, изготовляемых по государственным стандартам и техническим условиям. Наиболее широко известны из них – окорок Тамбовский и колбаса вареная Максимовская, сервелат Банкетный, сосиски Любительские.
Стабильный выпуск качественной продукции обеспечивается за счет использования сырья отечественного сельхозпроизводителя, применением прогрессивных технологий, строгого соблюдения технологической дисциплины на всех стадиях производства: от подбора сырья до реализации готовой продукции.
