Открыт клубничный сезон

15.06.2018 21:19

Долгожданный для всех любителей ягоды клубнично-земляничный сезон, наконец, наступил. Немного позже, чем обычно, но сельхозпроизводители не в обиде. За последние годы такого урожая они не припомнят. Красоту, вкус и аромат первой клубники в учхозе «Комсомолец» оценила съемочная группа ГТРК «Тамбов».

Специалисты настаивают – это земляника садовая, но тамбовчанам привычнее название «клубника». В «Комсомольце» ее выращивают традиционно. Дедовским способом. Никакой химии вообще. Если очень хочется - ягоду можно съесть прямо с грядки. Да и сорта проверенные временем. Родные российские «Марышка» и «Ромашка».

«Я пробовала сажать на своем приусадебном участке итальянские сорта которые очень популярны… Но… Конечно, они транспортабельные, долго могут храниться. Но вкус совсем не тот. Довольно-таки жесткие. Не душистые совершенно», - рассказывает Тамара Кудусова, сотрудник АО учхоз «Комсомолец».

Наши же клубнично-земляничные поля можно найти по запаху. Ягода зреет стремительно, поэтому в хозяйстве наняли несколько десятков сборщиков дополнительно.

«Доходит на глазах. Это вот утренний сбор прошел, носик вот этот зелененький наливается, будет вот такая красная», - сказал Александр Подлеснов, заместитель директора АО Учхоз «Комсомолец».

Землянику собирают сразу в специальные контейнеры. Самые зоркие сборщики в этом году, не сходя с места, делают по паре ящиков. Но излишняя торопливость однозначно во вред процессу, к ягодкам надо относиться с нежностью.

- Обязательно с плодоножечкой, чтоб у нее ничего не потекло. Чтоб вся она была ровненькая.

Никаких хранилищ и холодильников – ягоду моментально, сразу с поля, разбирают продавцы, реализуют в Тамбове и Мичуринске. Через несколько часов возвращаются за новой партией.

- Конечно, сбор ягоды - дело нелегкое, но урожай столь велик, что, например, только за вчерашний день в учхозе реализовали чуть меньше тонны земляники. Так что в этом году Тамбовская область наестся ягоды вволю.

Мария Дмитриева Кирилл Рыбаков

УЗНАВАЙТЕ О НОВЫХ ПУБЛИКАЦИЯХ КАК ВАМ УДОБНЕЕ:
Вконтакте Одноклассники Facebook Telegram Twitter Яндекс.Новости Яндекс.Дзен

22.02.2019 21:26

Малыши из «Маячка» вступили в схватку с бойцами СОБРа

Воспитанники детского сада «Маячок» сегодня почувствовали себя настоящими защитниками Отечества. Вступили в схватку с условным…

22.02.2019 21:13

Миллион алых цветов герани: цветоводы из Мичуринска знают, как раскрасить будни

Когда хобби по настоящему украшает жизнь. С выходом на пенсию центральное место в жизни супругов…

22.02.2019 21:08

Водителей с Днем защитника Отечества поздравили сотрудницы ГИБДД

При виде черно-белого жезла водители обычно заметно напрягаются, однако в этот раз всё было наоборот….

22.02.2019 21:05

Николай Скоков: чтобы сохранить мир, мы должны быть сильными и непобедимыми

Поздравления с предстоящим праздником — Днем защитника Отечества сегодня принимают и тамбовские полицейские. Торжество устроили…

22.02.2019 21:02

«Бычки» заполонили улицы Тамбова

Растаявший снег обнажил неприглядные картины. Повсюду окурки сигарет, словно не существует закона о запрете курения…

22.02.2019 21:26

Малыши из «Маячка» вступили в схватку с бойцами СОБРа

Воспитанники детского сада «Маячок» сегодня почувствовали себя настоящими защитниками Отечества. Вступили в схватку с условным…

22.02.2019 21:02

«Бычки» заполонили улицы Тамбова

Растаявший снег обнажил неприглядные картины. Повсюду окурки сигарет, словно не существует закона о запрете курения…

22.02.2019 17:44

Чудом выживший водитель даже забыл, куда направлялся: подробности страшного ДТП на «М-6 Каспий»

Утро 22 февраля омрачила страшная дорожная авария на 493-м километре волгоградской трассы. В Сампурском районе…

22.02.2019 17:28

Площадь, автомобиль, девушки: сотрудницы ГИБДД и ВАИ поздравили автомобилистов с праздником

При виде черно-белого жезла водители обычно заметно напрягаются, однако в этот раз всё было наоборот….

22.02.2019 15:09

Руководители региона поздравляют тамбовчан с Днём защитника Отечества

23 февраля в России отмечают День защитника Отечества. С праздником всех тех, кто честно служит…