Открыт клубничный сезон

15.06.2018 21:19

Долгожданный для всех любителей ягоды клубнично-земляничный сезон, наконец, наступил. Немного позже, чем обычно, но сельхозпроизводители не в обиде. За последние годы такого урожая они не припомнят. Красоту, вкус и аромат первой клубники в учхозе «Комсомолец» оценила съемочная группа ГТРК «Тамбов».

Специалисты настаивают – это земляника садовая, но тамбовчанам привычнее название «клубника». В «Комсомольце» ее выращивают традиционно. Дедовским способом. Никакой химии вообще. Если очень хочется - ягоду можно съесть прямо с грядки. Да и сорта проверенные временем. Родные российские «Марышка» и «Ромашка».

«Я пробовала сажать на своем приусадебном участке итальянские сорта которые очень популярны… Но… Конечно, они транспортабельные, долго могут храниться. Но вкус совсем не тот. Довольно-таки жесткие. Не душистые совершенно», - рассказывает Тамара Кудусова, сотрудник АО учхоз «Комсомолец».

Наши же клубнично-земляничные поля можно найти по запаху. Ягода зреет стремительно, поэтому в хозяйстве наняли несколько десятков сборщиков дополнительно.

«Доходит на глазах. Это вот утренний сбор прошел, носик вот этот зелененький наливается, будет вот такая красная», - сказал Александр Подлеснов, заместитель директора АО Учхоз «Комсомолец».

Землянику собирают сразу в специальные контейнеры. Самые зоркие сборщики в этом году, не сходя с места, делают по паре ящиков. Но излишняя торопливость однозначно во вред процессу, к ягодкам надо относиться с нежностью.

- Обязательно с плодоножечкой, чтоб у нее ничего не потекло. Чтоб вся она была ровненькая.

Никаких хранилищ и холодильников – ягоду моментально, сразу с поля, разбирают продавцы, реализуют в Тамбове и Мичуринске. Через несколько часов возвращаются за новой партией.

- Конечно, сбор ягоды - дело нелегкое, но урожай столь велик, что, например, только за вчерашний день в учхозе реализовали чуть меньше тонны земляники. Так что в этом году Тамбовская область наестся ягоды вволю.

Мария Дмитриева Кирилл Рыбаков

УЗНАВАЙТЕ О НОВЫХ ПУБЛИКАЦИЯХ КАК ВАМ УДОБНЕЕ:
Вконтакте Одноклассники Facebook Telegram Twitter Яндекс.Новости Яндекс.Дзен

19.11.2018 12:33

Тамбовчанин просит помощи в сложном лечении

Он помогал другим, а сейчас сам просит помощи. К нам в редакцию обратилась сестра тамбовчанина…

19.11.2018 12:21

Ковчег с частицей мощей святителя Луки, архиепископа Крымского покинул Тамбов

Ковчег с частицей мощей святителя Луки, архиепископа Крымского покинул Тамбов. Напомним, к нам он был…

19.11.2018 10:42

В Моршанском районе волонтеры провели акцию «Добро в село»

Раньше добровольцы-медики приводили в порядок ФАПы в области Знаменки, Мичуринска, Рассказова и Тамбова.

19.11.2018 10:12

«Я б в пожарные пошел, пусть меня научат!», – маленьких тамбовчан познакомили с профессией огнеборца

По словам администрации Тамбовской области, больше всего ребятам понравился мастер-класс по использованию огнетушителей.

19.11.2018 07:36

Дни правовой помощи детям в Тамбовской области

В Тамбовской области стартуют «Дни правовой помощи детям». До 23 ноября в более чем полусотни…

16.11.2018 21:22

Заглянули на «огонёк»: школьники в гостях у пожарных

Они зажгли и потушили огонь, в музее познакомились с историей службы, а ещё осмотрели спецтехнику…

16.11.2018 21:13

Ремонт внутридомовых коммуникаций встретил отпор у местных жителей

В многоэтажках Тамбова завершают работы по капремонту. Все, что зависло от погодных условий — кровля,…

16.11.2018 21:08

Маленького пациента Перинатального центра, который перенес сложнейшую операцию, готовят к выписке

Новорожденный, которому на днях сделали сложнейшую хирургическую операцию, заверяют медики, уже идет на поправку. Коррекцию…

16.11.2018 18:27

Всероссийский день самбо в Тамбове отметили турниром

Международный день самбо в Тамбове отметили проведением турнира, на который съехались около сотни спортсменов со…

16.11.2018 18:06

Великому математику: в Тамбове открыли памятник Андрею Колмогорову

В Тамбове открыли первый в России памятник Андрею Колмагорову. «Просто профессор Московского университета», как сам…