Под общим брендом – уже в магазинах: в Тамбовской области появилась новая марка фермерской «молочки»

29.06.2018 21:15

«Если с другом вышел в путь» — старая детская песня, как бизнес-план. В Рассказовском районе презентовали новую марку местного молочного производства. Это не агрохолдинг – это кооперация. Как тамбовские селяне решили потягаться с федеральными брендами?

Они объединились вопреки санкциям и на районном уровне обеспечили импортозамещение еще в 14-ом году. В 2018-ом 11 кооперативов решились на создание собственной марки. Идею поддержали областное Управление сельского хозяйства и районные власти. Для последних – это плюс: новые рабочие места, налоги и не только.

«Если продукция будет качественной, мы также для нашей социальной сферы, для сферы образования, дошкольного образования, детские сады… Мы также закупаем молочную продукцию», - говорит Алексей Поздняков, глава Рассказовского района.

Кооперативное производство пока небольшое и компактное. Помещается в паре зданий. Здесь молоко отбирают, проверяют и отправляют на производственную линию. Оттуда под пристальным контролем лаборантов и технологов - на расфасовку. На выходе: молоко, кефир, ряженка и даже сыр под местным брендом. По-рассказовски патриотичный – «Асеевский».

- Вот так у нас созревает сыр под плесенью. Это его натуральное созревание. После он проходит обработку, мытье. Дальше уже на продажу.

С рынком сбыта определились – все пока в границах области. «Гулливеровскими» шагами идти не спешат.

«Уже на сегодняшний день наше оборудование, наши мощности готовы перерабатывать 50 тонн в сутки», - сказал Кярам Фаразян, председатель кооператива «Рассказовское молоко».

Большие объемы - это перспектива. Но и чиновникам, и фермерам ясно - объединение мелких сельхозпроизводителей на руку всем: и району, и области. Но главное, самим хозяйственникам. Под общей маркой молочка - на полках магазинов шаговой доступности, супер и гипермаркетов, в том числе - федеральных.

Сергей Новиков Владимир Поддячий

УЗНАВАЙТЕ О НОВЫХ ПУБЛИКАЦИЯХ КАК ВАМ УДОБНЕЕ:
Вконтакте Одноклассники Facebook Telegram Twitter Яндекс.Новости Яндекс.Дзен

18.12.2018 19:50

Никифоровский районный суд заслушал дело о понуждении к прекращению деятельности полигона «Бастион»

18 декабря в Никифоровском районном суде по иску местной прокуратуры провели первое заседание по существу…

18.12.2018 19:44

Будут ли Знаменские дороги?

Не построенные при экс-главе района Юрии Рогачёве дороги в Знаменке достраивать не планируют.

18.12.2018 17:56

В Никифоровском районном суде прошло первое заседание по существу по иску прокуратуры о прекращении деятельности полигона «Бастион»

18-го декабря в Никифоровском районном суде провели первое слушание по существу по иску местной прокуратуры…

18.12.2018 15:06

Светлана Григорьева передвинула дату вступления в силу новых увеличенных нормативов накопления ТКО

На сайте управления ТЭК и ЖКХ области появился приказ о внесении изменений в приказ от…

18.12.2018 12:04

Николай Богомолов назначен на должность заместителя генерального директора – директора филиала ПАО «МРСК Центра» — «Тамбовэнерго»

Напомним, Николай Богомолов приехал в Тамбовскую область в качестве руководителя филиала еще в мае этого…

18.12.2018 19:50

Никифоровский районный суд заслушал дело о понуждении к прекращению деятельности полигона «Бастион»

18 декабря в Никифоровском районном суде по иску местной прокуратуры провели первое заседание по существу…

18.12.2018 17:57

«Острые» вопросы на завтрак: вице-губернатор Арсен Габуев провел встречу с журналистами в новом формате

От проблемы обманутых дольщиков до реконструкции филармонии и строительства дорог. «Острые» вопросы на завтрак получил…

18.12.2018 17:56

В Никифоровском районном суде прошло первое заседание по существу по иску прокуратуры о прекращении деятельности полигона «Бастион»

18-го декабря в Никифоровском районном суде провели первое слушание по существу по иску местной прокуратуры…

17.12.2018 12:17

Волейбольному турниру на Кубок ветеранов ФСБ – 30 лет

Традициям не изменяют, и вот уже 30 лет подряд в преддверии профессионального праздника ветераны и…

14.12.2018 21:31

Как справиться с заносом автомобиля на скользкой дороге?

Опыт вождения приходит не с годами, а с «пробегом» — так говорят автоинструкторы. Но есть…