Покровский каравай небывалых размеров

15.10.2018 18:20

Своеобразный рекорд на Восьмой Покровской ярмарке установил «Тамбовский хлебокомбинат на Чичканова». Пекари-кондитеры удивили тамбовчан и гостей города пирогом гигантских размеров.

Впрочем, шедевр кулинарного искусства, не долго оставался экспонатом. Как только губернатор Александр Никитин отрезал первый кусок, началось поистине народное пиршество.

Пышную сдобу многие старались не только попробовать, но и унести домой к чаю. Миниатюрная, но не менее вкусная выпечка от «Хлебокомбината на Чичканова» тоже разлетелась, как горячие пончики. Это, к слову уже фирменный продукт.

В числе новинок - ржано-пшеничные и солодовые хлеба на натуральных заквасках. Ну, а покровский каравай всем гостям ярмарки запомнится масштабом. Где еще увидишь пирог диаметром в два метра и весом 380 килограммов.

«В прошлом году мы его пекли на годовщину Тамбовской области, и он понравился нашим горожанам. Очень быстро его продегустировали, настолько быстро все съели, что три минуты только прошли и пирога уже нет на столе, поэтому в этом году мы сделали его весом больше», - говорит Елена Дронова, технолог ОАО «Тамбовский хлебокомбинат».

Елена Дронова Богдан Северин

УЗНАВАЙТЕ О НОВЫХ ПУБЛИКАЦИЯХ КАК ВАМ УДОБНЕЕ:
Вконтакте Одноклассники Facebook Telegram Twitter Яндекс.Новости Яндекс.Дзен

19.01.2019 11:22

Как не стать жертвой фальшивомонетчиков?

Только в прошлом году тамбовскими полицейскими возбуждено 76 уголовных дел по фактам изъятия и сбыта…

18.01.2019 21:26

«Зимние песни о главном» поют, чтобы поддержать тонус и долголетие

18 января люди серебряного возраста, которые проживают в домах-интернатах, спели «Зимние песни о главном».

18.01.2019 21:18

В Тамбове отметили 90-летие философа и публициста Михаила Дробжева

Тамбовскому Ученому, публицисту и философу Михаилу Дробжеву исполнилось 90 лет.

18.01.2019 21:09

К Крещению все готово

До праздника Крещения Господня остается всего несколько часов. В кафедральном соборе Тамбова завершилась праздничная служба…

18.01.2019 20:22

В Крещенскую ночь в Тамбове продлят работу общественного транспорта

Напомним, В Крещенскую ночь в Тамбове продлят работу общественного транспорта до половины второго ночи

18.01.2019 21:12

В Берлине обсудили возможность строительства крупного молочного комплекса в Тамбовской области

Первые результаты есть. На «Зеленой неделе», которую открыли в Берлине, представителям региона в составе делегации…

18.01.2019 21:09

К Крещению все готово

До праздника Крещения Господня остается всего несколько часов. В кафедральном соборе Тамбова завершилась праздничная служба…

18.01.2019 20:15

Алексей Кондратьев: «Мы уже готовы переходить на цифровые форматы образования»

Как сделать образование нацеленным на потребности российской экономики? И какие профессии в топе, рассказал Алексей…

18.01.2019 15:10

Православные спешат в храмы за освященной водой

18 января утром в храмах Тамбовской митрополии провели богослужения Крещенского сочельника, на которых совершили чин…

17.01.2019 20:11

Специалисты филиала «МРСК Центра» — «Тамбовэнерго» демонтируют угрожающие обрушением световые опоры, расположенные на территории Дома ребенка

Опасности для жизни больше нет. 17 января специалисты филиала «МРСК Центра» — «Тамбовэнерго» произвели демонтаж…