Российские учёные рассказали будущим военнослужащим всё, что они хотели знать о еде

Еда должна быть доступной, полезной и вкусной. Казалось бы, это аксиома, но современные реалии говорят обратное. Население планеты стремительно растет, и чтобы накормить всех, без современных технологий не обойтись. Будущие военнослужащие переживают за будущее Земли. Ответы на волнующие вопросы давали ведущие российские ученые, в том числе проректор Мичуринского государственного аграрного университета Елена Симбирских. «Очень активно приходят нано-технологии в сферу аграрной промышленности. И хотелось бы узнать: будут ли эти нововведения безопасны для нашей еды», - говорит Тимофей Князев, воспитанник Многопрофильного кадетского корпуса. Сегодняшнее занятие стало первым из цикла уроков профессиональной навигации для старшеклассников «Россия, устремлённая в будущее», который запустили Министерство образования и науки и портал «ПроеКТОриЯ».