С тамбовских полей убирают коробочки с «золотом» на масло
Уборка льна, того самого, из которого потом сделают масло, в самом разгаре. Аграрии региона намолотили уже около двух тысяч тонн семян. В общей сложности льном засеяно более восьми тысяч гектаров полей и по сравнению с прошлым годом это практически вдвое больше. С особенностями выращивания и сбора культуры познакомилась и наша съемочная группа, побывав в одном из хозяйств Мордовского района.
Ежедневно на льняные поля только этого сельхозпредприятия выходят по четыре комбайна. Работа пыльная, но аграриям это только на руку. Конечно, сама пыль - всего лишь показатель сухой погоды. Даже умеренная влажность осложнит уборку. Отходы производства - солома быстро наматывается на рабочие части агрегата и может вывести технику из строя.
«Чем лучше сохнет, тем ловчее. А сырой он не косится. Сейчас как? Сейчас более менее подсох, работаем», - говорит Александр Асмус, механизатор.
А вот так выглядели поля во время цветения культуры - синие как небо в ясный день. Картина, достойная кисти художника или, что тоже неплохо и наиболее вероятно, фотовспышки умного телефона. Зато золотистый цвет льняной коробочки - сигнал к действию для аграриев. Урожай поспел. В каждой - по нескольку семян. Цвет от светло- до темно-коричневого.
- Нормально, скажем так. Не маленькое, размер хороший, на вкус не горчит.
Лен – культура не капризная, но как и любой живой организм любит когда всего в меру - и солнца, и дождей.
«Могла бы быть и лучше. Урожайность в этом году - примерно, 11, 12 13 центнеров с гектара», - говорит Никита Фильсов, агроном.
И все же, добавляют аграрии - в этом году с погодой повезло. Из 900 засеянных льном гектаров в мордовском хозяйстве убрали уже половину.
- В моей ладони целая кладезь витаминов. О полезный свойствах льна можно рассказывать очень долго. Оказывает благотворное действие на весь организм. Широко используется в косметологии и диетологи. Очень похож на кунжут, поэтому часто так же служит еще и украшением кондитерских изделий.
Все, что собрано с тамбовских полей, как правило, идет на выработку масла. Культура считается рентабельной - на рынке пользуется большим спросом. Молотить лён, с оглядкой на погоду, в этом хозяйстве планируют еще несколько дней.