Сельхозпроизводители осваивают современные технологии хранения картофеля

23.01.2018 21:10

В Моршанском районе открыли хранилище, которое способно вместить более 11 тысяч тонн корнеплода.

Это сельхозпредприятие - одно из самых молодых и активно развивающихся в Моршанском районе. Большую часть полей, а это 10 тысяч гектаров, занимают зерновые культуры, но, как признаются руководители, картофель не на последнем месте, в том числе и по затратам. Урожай корнеплода в этом году выдался богатым. Современное хранилище гарантирует практически 100 процентную сохранность.

«Если раньше, если вдруг будут происходить какие-то проблемы, если мы говорим о старом типе хранения - буртовом, то обычно в таких ситуациях теряли весь бурт, то в данном случае, если возникнут какие-то проблемы, попадается плохой картофель, то мы потеряем максимум один ящик, потому что весь картофель у нас разделен», - говорит Андрей Буханцов, заместитель директора сельхозпредприятия.

С полей картофель попадает в бункер-приемщик, проходит сортировку, важно не пропустить гнилой и резаный. Затем высушивается и распределяется по ящикам. Каждая камера, а в хранилище их десять, вмещает около тысячи тонн. При необходимости картофель делят по сортам и размерам.

«С вводом в эксплуатацию по переработке и хранению картофеля дает нам рабочие места - 70 рабочих мест. Это высокопроизводительные места, хорошо оплачиваемые и, безусловно, это бюджет, семья. Все основное у нас здесь есть», - сказал Павел Фетискин, глава администрации Моршанского района.

Хранилище оборудовано современным компьютером. Система позволяет следить за состоянием картофеля и менять температурный режим.

- Мы можем делать дистанционно с любого устройства, через Интернет. То есть, находясь в любой точке света, мы можем посмотреть, что происходит с картофелем в нашем хранилище.

Картофель, выращенный на тамбовском чернозёме, хорошо известен по всей России. Проблем с реализацией нет. В будущем на сельхозпредприятии планируют построить еще одно аналогичное хранилище. По крайней мере, проект уже есть.

Елена Мещерякова Александр Леонтьев

УЗНАВАЙТЕ О НОВЫХ ПУБЛИКАЦИЯХ КАК ВАМ УДОБНЕЕ:
Вконтакте Одноклассники Facebook Telegram Twitter Яндекс.Новости Яндекс.Дзен

15.01.2019 19:58

Губернатор Александр Никитин возглавил делегацию области на Гайдаровском форуме

Тамбовская делегация во главе с губернатором Александром Никитиным принимает участие в крупнейшем деловом событии России.

15.01.2019 18:10

Александр Ганов на пресс-завтраке поделился секретами привлечения инвесторов

Кто ходит в гости по утрам, тот поступает мудро. Именно так сделала Екатерина Кошеренкова, отправившись…

15.01.2019 15:10

В области планируют выращивать тилапию и креветки

Индустриальные парки – наше всё. Ставка — на биотехнологический кластер в Уварове.

12.01.2019 08:46

Об изменениях в пенсионной системе

Проиндексированные на 7 процентов выплаты пока получили не все пенсионеры. Тамбовчанам, которые получают деньги через…

12.01.2019 08:44

Новый год без долгов начался не для всех жителей области

Срок уплаты имущественных налогов истек 3 декабря, и на сегодняшний день задолженность в бюджет составляет…

15.01.2019 21:21

Выбрано место проведения фестиваля «Лысогорские санки»

Горки для «Лысогорских санок» выбраны. 15 января рабочая группа организаторов предстоящего фестиваля выехала на место,…

15.01.2019 18:10

Александр Ганов на пресс-завтраке поделился секретами привлечения инвесторов

Кто ходит в гости по утрам, тот поступает мудро. Именно так сделала Екатерина Кошеренкова, отправившись…

15.01.2019 17:58

Причину, по которой произошел пожар в поселке Новая Ляда, установят эксперты

15 января утром в пожарную службу поступил сигнал о возгорании в одном из домов поселка…

15.01.2019 15:10

В области планируют выращивать тилапию и креветки

Индустриальные парки – наше всё. Ставка — на биотехнологический кластер в Уварове.

15.01.2019 15:09

При пожаре в поселке Новая Ляда погибли мужчина и женщина

В поселке Новая Ляда утром 15-го января произошел крупный пожар. Загорелся один из частных домов…