В Тамбове провели гастрономический фестиваль тамбовских брендов

05.01.2018 20:53 Общество

На площади у дворца спорта «Кристалл» провели гастрономический фестиваль. Под Рождество его организуют уже второй год подряд. Только на этот раз местные производители претендовали еще и на звание нового тамбовского бренда. Чьи прилавки пользовались наибольшей популярностью?


Исключительно из тамбовских продуктов можно накрыть шикарный праздничный стол. За образец хозяйки смогли взять идеи от производителей. Как сделать сырную нарезку, что подать на закуску, и даже рецепт горячего блюда из перепелов. Наваристая лапша этим морозным днем пользовалась большим спросом.

«Перепела - это новое направление, сами знаете. Они, во-первых, очень полезны! И яйцо перепелиное сырое: и сахар снижает, и сосуды прочищает. Ну, а про лапшу говорить нечего, вы сами видите, как бойко народ хочет горяченького», - говорит Инна Баранова, старший продавец торговой сети.

- На всю страну наш регион прославился Мичуринскими яблоками, вкуснейшей картошкой и, конечно, Тамбовским окороком. При чем по совершенно разным рецептам его готовят сразу несколько производителей. Так вот у гостей ярмарки была прекрасная возможность, сначала продегустировать товар, а уже потом совершить беспроигрышную покупку.

Или же выиграть лакомый кусочек в многочисленных конкурсах. Прекрасная возможность продемонстрировать силу и удаль молодецкую.

«Занимаюсь я в спортивном клубе «Феникс» рукопашным боем. Конкурс прошел отлично, как я и ожидал», - сказал Дмитрий Матвеев.

Каждый рекорд товаропроизводители вознаградили фирменной продукцией. После таких ярмарок не остается сомнений, где пекут самый вкусный хлеб или делают самый воздушный зефир.

«Сегодняшний фестиваль он нам дет право на дальнейшую работу по брендированию еще товаров нашей Тамбовщины. Это может быть и сахар, и масло растительное, и сыр», - говорит Оксана Ларкина, председатель комитета по развитию потребительского рынка товаров и услуг администрации Тамбова.

Участие в подобных фестивалях хороший старт для продвижения в массы. А покупатель голосует рублем, так что бренд для производителя - еще и крепкая опора в бизнесе.


корреспондент: Елена Дронова
оператор: Юрий Сычев

ИСТОЧНИК:

ТЕМАТИКА: Тамбовский бренд / гастрономический фестиваль / ярмарка

ПЕРСОНЫ: Дмитрий Матвеев / Инна Баранова / Оксана Ларкина

ОРГАНИЗАЦИИ/МЕСТА: администрация Тамбова

ГЕО: 68 регион - Тамбовская область / город Тамбов

Узнавайте о наших новых публикациях как вам удобнее:
Яндекс.Новости, Яндекс.Дзен, Вконтакте, Одноклассники, Facebook, Телеграм, Twitter.


Последние новости: Общество



ГЛАВНОЕ