Витамины для поздней зимы: как в «Дубовом» хранят рекордный урожай яблок

14.09.2018 08:38

Урожай яблок в крупнейшем плодовом хозяйстве области в этом году в два раза превысил средние показатели. В «Дубовом» рассчитывают собрать больше пяти тысяч тонн! Изобилие не в ущерб качеству.

Грамотная обрезка, подкормка и постоянный полив – это обеспечило отменные плоды. Почти все, как на подбор. Вот только сборщиков катастрофически не хватает. В садах используют исключительно ручной труд. За килограмм платят 1 рубль 70 копеек. За день взрослый человек собирает около полутора тонн. Однако такой заработок сейчас привлекает только гастарбайтеров. Большую часть урожая в «Дубовом» закладывают на длительное хранение. В садах выращивают в основном осенние и зимние сорта. В регулируемой атмосфере, с пониженным содержанием кислорода, плоды в идеальном состоянии можно хранить до следующего сезона.

«Система хранения - это самый передовой мировой опыт на сегодня. Такие хранилища есть всего в пяти хозяйствах Российской Федерации, по такому принципу работает вся Европа, Америка, и мы перешли на такую технологию хранения», - сказал Валерий Черкашин, генеральный директор ОАО «Дубовое».

Елена Дронова Богдан Северин

УЗНАВАЙТЕ О НОВЫХ ПУБЛИКАЦИЯХ КАК ВАМ УДОБНЕЕ:
Вконтакте Одноклассники Facebook Telegram Twitter Яндекс.Новости Яндекс.Дзен

16.02.2019 08:44

«Мичуринская» префектура стала седьмой в Тамбове

На этой неделе в Тамбове создали ещё две префектуры. Жители городского округа №7 объединились в…

15.02.2019 21:22

Региональный этап фестиваля «Театральная юность России» собрал 200 участников

Красота искусства — в руках юных артистов. 15 февраля в центре развития творчества детей и…

15.02.2019 21:19

В ТГМПИ завершили ДНИ науки, которые в этом году были посвящены музыке в современном мире

В Тамбовском государственном музыкально-педагогическом институте 15 февраля завершили Дни науки.

15.02.2019 21:13

Юра Поздняков рассказал о проекте, с которым занял призовое место на Национальном чемпионате профмастерства

Юра Поздняков — выпускник этого года Мичуринского аграрного техникума — готов рассматривать самые заманчивые предложения…

15.02.2019 21:09

Любителям японского кино: в Тамбове стартовал фестиваль «Момидзи»

15 февраля в областном краеведческом музее стартовал фестиваль японского кино «Момидзи».

15.02.2019 18:07

В Сочи Александр Никитин принял участие в обсуждении реализации национальных проектов в социальной сфере

Сочи в эти дни принимает Российский инвестиционный форум. 15 февраля в его рамках премьер-министр РФ…

15.02.2019 14:46

Офицеры УФСИН стали первыми участниками акции «Ответственный донор»

15 февраля на станции переливания крови дали старт Всероссийской акции «Ответственный донор». Офицеры регионального Управления…

14.02.2019 20:03

Тамбовская и Воронежская область на форуме в Сочи составили план совместной работы

Тамбовская и Воронежская области распланировали этапы реализации Соглашения между регионами до 2023 года.

14.02.2019 15:23

Гитарное трио — эксклюзив для тамбовской публики

Концертом гитарной музыки «Сюита для троих» завершили работу зимней гитарной школы. Напомню, в Тамбове она…

14.02.2019 12:12

Префектура «Полынковская» стала одной из самых больших в городе

В западной части Тамбова создали еще одну, уже восьмую, общественную префектуру. Назвали её «Полынковская». Эта…