Запахло жареным: первый фестиваль шашлыка в Тамбове

03.05.2018 19:52

На первом региональном фестивале шашлыка пожарили 500 килограммов мяса. В мастерстве приготовления вкусного и самого долгожданного летнего блюда соревновались представители различных районов области.

Пройти не останавливаясь, мимо дворца спорта «Кристалл» в этот день было просто не возможно. Манящий аромат слышался повсюду. Сочный, поджаристый, с румяной корочкой, один к одному. Мясо только успевали жарить. Свежеприготовленный шашлык раскупали тут же.

- Вкусно очень. Очень нам весело и интересно

- Погода хорошая. Все радостные, веселые, очень хорошо

- Очень вкусно.

- Мы рекомендовали, что очень важно, в этот день поставить цены ниже сложившихся у нас сегодня в городе.

Кто сказал, что шашлык не терпит женских рук. Мария Ивановна знает все тонкости приготовления вкусного мяса. Опыт нарабатывала годами, секретом готова поделиться с каждым.

«Его надо с радостью и с душой делать шашлык. Порезать красиво кусочки, хорошо его прожарить, чтобы он не был сырой, хорошо его украсить. Замариновать надо красиво лук», - сказала Мария Мишукова.

Творческим подходом отличился Котовск. Правильно подать главное майское блюдо - отдельная наука.

«Мы стараемся всегда готовить все вкусно, чтобы все было свежее, красиво украшено, чтобы люди всегда были довольны», - говорит Екатерина Лаврентьева.

Первый региональный фестиваль шашлыка собрал участников из Тамбова, Котовска, Мичуринска, Тамбовского и Сосновского районов. И, кстати, меню, несмотря на заявленное название, отличалось завидным разнообразием. И как пообещали организаторы, если фестиваль придется по вкусу, во всех смыслах этого слова, его сделают традиционным.

Елена Мещерякова Владимир Крынкин

УЗНАВАЙТЕ О НОВЫХ ПУБЛИКАЦИЯХ КАК ВАМ УДОБНЕЕ:
Вконтакте Одноклассники Facebook Telegram Twitter Яндекс.Новости Яндекс.Дзен

14.12.2018 21:31

Как справиться с заносом автомобиля на скользкой дороге?

Опыт вождения приходит не с годами, а с «пробегом» — так говорят автоинструкторы. Но есть…

14.12.2018 21:27

Лучший библиотекарь региона работает в школе «Сколково-Тамбов»

В школе «Сколково – Тамбов» провели заключительный этап регионального конкурса «Педагог – библиотекарь 2018». Победителем…

14.12.2018 21:21

Системе государственной регистрации прав на недвижимость исполнилось 20 лет

Уходящий год – юбилейный для Росреестра. В декабре 2018-го ведомству в его современном состоянии исполняется…

14.12.2018 21:16

Александр Никитин поздравил сотрудников МФЦ с юбилеем

Система МФЦ области отмечает 10-летний юбилей. Торжественное собрание по этому поводу провели в администрации области.

14.12.2018 19:43

Мешок подарков или кот в мешке? Роспотребнадзор проверяет новогодние сладости

Прежде, чем наши дети заглянут под ёлку, эксперты Роспотребнадзора проконтролируют, что принесет Дед Мороз. В…

14.12.2018 21:31

Как справиться с заносом автомобиля на скользкой дороге?

Опыт вождения приходит не с годами, а с «пробегом» — так говорят автоинструкторы. Но есть…

14.12.2018 19:52

Рождественский «НЗ», или семейные ценности в искусстве

14 декабря в областном краеведческом музее открыли необычную выставку. Вряд ли экспозицию можно однозначно объединить…

14.12.2018 15:01

10 лет помощи почти в любой жизненной ситуации: у МФЦ региона — юбилей

10 лет в «режиме одного окна». 14-го декабря юбилей отмечают многофункциональные центры области.

13.12.2018 21:24

Мощность полигона в Дмитриевке планируют увеличить в 150 раз. Спросили ли мнение местных жителей?

Рабочий посёлок Дмитриевка превращают в мусорную столицу региона. Такой «титул» радует не всех местных жителей….

13.12.2018 11:50

Фестиваль настольных игр от областной избирательной комиссии

Игра, но с серьезной задумкой. В 21-м лицее Тамбова провели фестиваль, посвященный избирательному праву и…