Доброе утро! Хорошего дня!

16.08.2017

Сегодня отмечается замечательный и вкусный праздник, день малинового варенья. Поговорим в студии именно об этом любимым многим лакомстве.

Гости студии: Рукодельница и хозяйка со стажем Тамара Владимировна Мурзина.

«Я люблю варить варенье из крыжовника. Нужно собрать крыжовник. Чтоб ягоды были не перезрелые. Я обрезала хвостики, а потом брала и надрезала сам крыжовник с одной стороны и шпилькой вычищала зернышки. Потом делала сироп с вишневыми листьями. На килограмм ягоды береться 15-20 молодых листиков. Эти листики нужно заварить, прокипятить, потом слить и добавить сахар 1 к 1 по отношению к ягоде. И этим сиропом заливается крыжовник. Ягодки заполняются и мы это варенье назвали «Царское». А еще, если не полениться и каждую ягодку наполнить грецким орехом, то варенье и вовсе будет необыкновенным», - рассказывает Тамара Владимировна Мурзина.

УЗНАВАЙТЕ О НОВЫХ ПУБЛИКАЦИЯХ КАК ВАМ УДОБНЕЕ:
Яндекс.Новости Яндекс.Дзен Вконтакте Одноклассники Facebook Twitter
25.04.2019

Самое время: о готовности Тамбовской области к пожароопасному сезону

Объекты особого внимания пожарных — леса и дачные поселки.

25.04.2019

Ваше здоровье

Прививки защитят от грозных болезней ваших детей и продлят жизнь вам.

25.04.2019

Спорт для всех

Спартакиада сельских советов Тамбовского района. ФК «Тамбов» на рубеже «атаки» РПЛ.

25.04.2019

Доброе утро! Хорошего дня!

Уметь красиво рисовать – прекрасный дар, который у некоторых появляется еще в раннем…

24.04.2019

Самое время: о работе Пожарно-спасательного центра

И в огонь, и в воду! Героические будни Пожарно-спасательного центра области.