«Радио России» Доброе утро! Хорошего дня!
20.02.2017

Доброе утро! Хорошего дня!

Кондитер-дизайнер Ольга Астровская рассказывает о вкусном искусстве: из чего делают фигурки на тортах, почему мастика уходит в прошлое, какие торты предпочитают тамбовчане, какие поверья существуют у кондитеров. А также поговорим о масленице и поделимся рецептами блинов.

«Всегда при любой выпечке необходимо настраиваться только на позитив. Даже есть такое мнение среди людей, которые пекут, что бисквит никогда не поднимется при плохом настроении. И нельзя хлопать дверьми, нельзя кричать до тех пор, пока бисквит не испечется» - Ольга Астровская, кондитер-дизайнер.

УЗНАВАЙТЕ О НОВЫХ ПУБЛИКАЦИЯХ КАК ВАМ УДОБНЕЕ:
Яндекс/ Новости Яндекс/ Дзен Google/ Новости
Вконтакте Одноклассники