Подробности

14.03.2018 18:50 «Маяк» Подробности Аудио

Сыры из козьего молока: пока эксперимент, но будет продолжение.



Фермеры готовятся создать в нашей области сыродельный кластер. Его основу составит козоводческий кооператив, который уже формируют в Притамбовье.

Пока усилия в разведении зааненской породы объединили всего несколько энтузиастов. Идейным вдохновителем и основой козоводческого кооператива стало предприятие «Пионер Агропарк».

Мы пообщались с его учредителем Сергеем Прониным: «Уже в самое ближайшее время на базе кооператива мы планируем построить современное сыропроизводственное предприятие, с небольшими объемами, потому что у нас все-таки козы, чтобы где-то около двух тонн в день мы могли перерабатывать козьего молока». 


Автор/Ведущий программы: Елена Дронова


ПЕРСОНЫ: Сергей Пронин

ОРГАНИЗАЦИИ/МЕСТА: ООО «Пионер Агропарк»

ТЕМАТИКА: производство сыров / козье молоко / козоводческий кооператив

Узнавайте о наших новых публикациях как вам удобнее:
Яндекс.Новости, Яндекс.Дзен, Вконтакте, Одноклассники, Facebook, Телеграм, Twitter.


ПРОГРАММЫ: «Маяк»




ПРЯМОЙ ЭФИР


«РОССИЯ 24»/ТАМБОВ

Российский информационный телеканал «Россия 24» — входит в состав Всероссийской государственной телевизионной и…

«МАЯК»/ТАМБОВ

«Маяк» – старейшая и авторитетнейшая государственная информационно-музыкальная станция круглосуточного вещания. Несмотря на солидный…

«ТАМБОВ ТВ»

Главное для чего был создан Видеоканал «ТАМБОВ: ТЕРРИТОРИЯ ВДОХНОВЕНИЯ» — прямые трансляции событий.

«ВЕСТИ FM»

«Вести FM» — говорит и показывает!

«РОССИЯ К»

Общероссийский государственный телевизионный канал «Культура» учрежден Указом Президента Российской Федерации от 25 августа…

«РОССИЯ 1»/ТАМБОВ

Телеканал «Россия», один из двух национальных телеканалов, вещание которых покрывает практически всю территорию…

«РАДИО РОССИИ»/ТАМБОВ

«Радио России» – главная государственная радиостанция страны. Первые позывные радиостанции прозвучали 10 декабря…