Покровская ярмарка — 2018: «Пир горой!»

18.10.2018 19:20

Восьмая Международная Покровская ярмарка в Тамбове ко второму дню проведения не только не растеряла свой пыл, жар и задор, а только прибавила. Впрочем, веселье было позже. Прежде — молитва. 14 октября православные отмечают Покров Пресвятой Богородицы, престольный для Тамбова праздник.

Праздничные богослужения совершили во всех храмах, в Покровском соборе службу возглавил митрополит Тамбовский и Рассказовский Феодосий. По преданию, происхождение праздника связано с чудом, когда Богородица защитила своим Покровом от набега Царьград. Тамбовский храм, как и многие другие, возведённые в честь Покрова в России, стал символом защиты от врагов.

То обилие продуктов и товаров, которым удивляет Покровская ярмарка, невозможно было бы без помощи небесной хлеборобам и работягам, отметил в проповеди Владыка. Вместе с губернатором Александром Никитиным митрополит Феодосий оценил плоды трудов кулинаров.

В этом году второй гастрономический фестиваль «Тамбовская картошка» получил название «Пир горой». Мастера вкуса трудились над созданием, поистине, царских блюд. Так на столе появился курник. Коронное блюдо ярмарки, к радости многих, неизменно. Это жареный на огромной сковороде картофель. В этом году приготовили 382 килограмма – по количеству лет Тамбову.

В этом году гостей ярмарки впервые потчевали тамбовской похлебкой. От лучших ресторанов. В кулинарном поединке, который в этом году устроили среди заведений общественного питания, участвовали 5 шеф-поваров. Современное оформление при сохранении традиций русской кухни принесло победу в номинации «Оригинальная подача блюда». Самой вкусной жюри признало похлебку поваров ресторана «Филин».

Итоги гастрономических баталий подвели на сцене. Лучшим в конкурсе «Пир горой» стал Кирсановский район. А абсолютным победителем Покровской ярмарки признан Сосновский. Петр Великий принес победу еще одному району - Мичуринскому. Среди сельских территорий, участников Покровской ярмарки, Мичуринский район – лауреат первой степени.

Надежда Кутукова

УЗНАВАЙТЕ О НОВЫХ ПУБЛИКАЦИЯХ КАК ВАМ УДОБНЕЕ:
Вконтакте Одноклассники Facebook Telegram Twitter Яндекс.Новости Яндекс.Дзен

15.02.2019 19:55

«Газпром газораспределение Тамбов»: надежность, ответственность, безопасность

Сегодня Акционерное общество «Газпром газораспределение Тамбов» — крупнейшая компания региона по транспортировке газа потребителям. В…

15.02.2019 19:50

PRO выходные: 16 и 17 февраля 2019 года

Под Тамбовом проведут первый зимний фестиваль «Лысогорские санки». В ДК «Знамя труда» состоится творческая встреча…

14.02.2019 19:50

Тамбовчанка отправится на Первенство мира по самбо

В Москве провели первенство России по самбо среди юношей и девушек 17-18 лет. Тамбовчанка Оксана…

13.02.2019 19:50

Вести. Культура

На сцене Молодежного театра прошла премьера-спектакль по пьесе Эдварда Радзинского. В Тамбове открыли фестиваль патриотической…

11.02.2019 19:50

«Знамя труда»: к девяностолетию дома культуры

Задушевные романсы, русские народные песни «Тальяночки» и, конечно, тамбовская «Матаня» от «Задоринки». На 90-летие дома…

«РОССИЯ 24»/ТАМБОВ

Российский информационный телеканал «Россия 24» — входит в состав Всероссийской государственной телевизионной и радиовещательной компании…

«МАЯК»/ТАМБОВ

«Маяк» – старейшая и авторитетнейшая государственная информационно-музыкальная станция круглосуточного вещания. Несмотря на солидный возраст, радиостанция…

«ТАМБОВ ТВ»

Главное для чего был создан Видеоканал «ТАМБОВ: ТЕРРИТОРИЯ ВДОХНОВЕНИЯ» — прямые трансляции событий.

«РОССИЯ 1»/ТАМБОВ

Телеканал «Россия», один из двух национальных телеканалов, вещание которых покрывает практически всю территорию России —…

«РАДИО РОССИИ»/ТАМБОВ

«Радио России» – главная государственная радиостанция страны. Первые позывные радиостанции прозвучали 10 декабря 1990 года….