Самое время

23.01.2017 00:00 «Радио России» аудио Самое время

Холодильник — наш друг или враг?

Гость студии: Галина Зеленова, заведующая отделением санитарно-эпидемиологической экспертизы центра гигиены и эпидемиологии Роспотребнадзора.

Приходя из магазина домой, мы идем с пакетами к холодильнику и раскидываем покупки по полкам туда, где есть место, не думая ни о каком товарном соседстве или о правилах расположения продуктов на полках. Как же правильно хранить продукты в холодильной камере, об этом мы говорим с гостем нашей студии.

«Выбирая масленку, нужно обязательно учитывать материал, из которого сделана. Это может быть фарфоровая, керамическая, металлическая. Самый худший вариант - стеклянная, хотя такие есть в реализации. Потому что через стекло проникает свет, а свет действует разрушительно на масло, вызывая окислительные процессы в нем. И при этом портиться вкус, запах, внешний вид становится неаппетитный, цвет становится желтовато тусклым. Из этого следует, что стеклянная масленка - это худший вариант, даже если стекло темное».


Автор/Ведущий программы: Дарья Михалькова

ПЕРСОНЫ: Галина Зеленова

ОРГАНИЗАЦИИ/МЕСТА: Управление Роспотребнадзора по Тамбовской области

ТЕМАТИКА: продукты / безопасность

Хотите узнавать о новых публикациях на ВЕСТИ/Тамбов быстрее?
На Ваш выбор:

Яндекс.Новости, Яндекс.Дзен, Вконтакте, Одноклассники, Facebook, Twitter.


ПРОГРАММЫ: «Радио России»



ПРЯМОЙ ЭФИР


«РОССИЯ 24»/ТАМБОВ

Российский информационный телеканал «Россия 24» — входит в состав Всероссийской государственной телевизионной и…

«РОССИЯ 1»/ТАМБОВ

Телеканал «Россия», один из двух национальных телеканалов, вещание которых покрывает практически всю территорию…

«РАДИО РОССИИ»/ТАМБОВ

«Радио России» – главная государственная радиостанция страны. Первые позывные радиостанции прозвучали 10 декабря…

«ТАМБОВ ТВ»

Главное для чего был создан Видеоканал «ТАМБОВ: ТЕРРИТОРИЯ ВДОХНОВЕНИЯ» — прямые трансляции событий.

«МАЯК»/ТАМБОВ

«Маяк» – старейшая и авторитетнейшая государственная информационно-музыкальная станция круглосуточного вещания. Несмотря на солидный…

«ВЕСТИ FM»

«Вести FM» — говорит и показывает!

«РОССИЯ К»

Общероссийский государственный телевизионный канал «Культура» учрежден Указом Президента Российской Федерации от 25 августа…